EINECS編號 | 212-769-1 |
品牌 | 艾博 |
用途 | 主要用于食品添加劑 |
英文名稱 | Potassium bitartrate |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25KG/袋 |
別名 | 重酒石酸鉀;酸性酒石酸鉀;2,3-二羥基-(R-(R*,R*))-丁二酸單鉀鹽; |
CAS編號 | 868-14-4 |
分子式 | KHC4H4O6 |
有效物質含量 | 99.5 |
產品名稱:酒石酸氫鉀
化學名稱:(2R,3R)2,3一二羥基丁二酸氫鉀
英文名:Potassium bitartrate
別名:重酒石酸鉀、酸式酒石酸鉀
性狀:無色或白色結晶性粉末,無臭,有愉快的清涼酸味
溶解性:難溶于水
分子式:KHC4H4O6
分子量:188.18
熔點:267℃
閃點:210℃
密度:1.954 g/mL at 25℃(lit.)
CAS:868-14-4;35-04-1;6381-58-4
EINECS號:212-769-1
儲存方法:常溫、避光、通風干燥處、密封保存
用途:酒石酸氫鉀用作容量分析、緩沖劑、還原劑、食品工業的膨松劑、分析試劑、緩蝕劑等
安全說明:24/25
WGK Germany:1
RTECS號:WW8223000
TSCA:Yes
海關編碼:29181300
毒害物質數據:868-14-4(Hazardous Substances Data)